Fraternelle des Cuisiniers & des Métiers de la Bouche
La Fraternelle des Cuisiniers et des Métiers de la Bouche d'Alsace


Le journal de Julien Binz
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L'agenda de la Fraternelle

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Fraternelle des Cuisiniers et des Métiers de la Bouche d'Alsace 

6, Place de Bordeaux

67080 Strasbourg cedex

Téléphone: 03 88 25 05 15 - Fax: 03 88 25 08 46

e-mail: contact@fraternelle-cuisiniers.fr

  • Président Fondateur  - Armand WEIDMANN
  • Président d'Honneur - Emile JUNG
  • Président d'Honneur - Jean-Marc DELLACOURT - MOF 1991
  • Président d'Honneur - Jean-Louis STEFFEN - MCF
  • Président - Jean Christophe KARLESKIND - MCF - Traiteur Evènementiel
  • Bureau 
    • Denis VETTER - MR - (1er Vice-président) - Restaurant ID
    • Jérôme AMORY (Vice-président - secrétaire) - Sodexo
    • Benoit VIX (Vice-président - trésorier) - Centre Paul Strauss
    • Jean-Michel MOUGARD (Vice-président) - Formateur CEFPPA
    • Didier SOULIER - MCF - (Vice-président) - Hôtel Restaurant Le Prieuré
    • Anne ERNWEIN - MCF - (Vice-présidente) - Hôtel Restaurant l'Agneau
    • Joël MARGOTTON (Vice-président) - Restaurant les Canaille
    • Michel POINSIGNON (Vice-président) - Retaité du Lycée Couffignal
  • Service communication presse et Internet
    • Jérôme AMORY (Vice-président - secrétaire) - Sodexo
  • Assesseurs
    •  Yves KIEFFER - Restaurant le Kasbur
    • Marcel LANTERMANN - CFA Hôtellerie-Restauration Colmar
    • Jacques SCHALLER - Compass Group
    • Claude SCHAEFFER - Hôtel du Prefet - Strasbourg
  • Réviseur aux comptes
    • Serge BIEBER - Lycée polyvalent du Haut Barr
    • Pierre WAGNER - Retraité Centre Paul Strauss
Fraternelle des Cuisiniers et des Métiers de la Bouche (FCMB) : Place de Bordeaux - 67000 Strasbourg - eMail : contact@cuisiniers-alsace.fr
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